Süsswaren und Speiseeis

Produktanforderung Kunde

Geeignetes Schmelz- und Kristallisationsverhalten, neutraler Geruch und Geschmack

Angenehmer, cremiger Schmelz

Raffinierte, laurische oder nichtlaurische Produkte, die virtuell frei von Trans-Fettsäuren sind

Fettcompounds mit speziell ausgelegtem Schmelzverhalten